1、如何识别真皮
手摸：即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。
眼看：真皮革面有较清晰的毛也、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。
嗅味：凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有刺激性较强的塑料气味。
点燃：从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。
2、识别人造革与合成革
有了上面四种基本的识别方法，以此来对比鉴别人造革、合成革就显而易见了。另外，人造革与合成革还有以下特点： 1、 用手指按压革面，没有明显的毛孔皱纹，如按压后有皱纹，也不会明显自然消失。 2、革面无毛孔，这是鉴别皮革真假的重要特征。 3、剪下边角燃烧，有味，但非毛发的焦臭味。
3、怎样区别牛革、猪革、马革和羊革如下： 皮革：类型不同，其特点和用途也各不相同。例如牛皮革面细，强度高，最适宜制作皮鞋；羊皮革轻，薄而软，是皮革服装的理想面料；猪皮革的透气透水汽性能好，
猪革：革表面的毛孔圆而粗大，较倾斜的伸入革内。毛孔的排列为三根一组，革面呈现许多小三角形的图案
牛革：黄牛革和水牛革都称为牛革，但二者也有一定的差别。黄牛革表面的毛孔呈圆形，较直地伸入革内，毛孔紧密而均匀，排列不规则，好像满天星斗。水牛革表面的毛孔比黄牛革粗大，毛孔数较黄牛革稀少，革质较松弛，不如黄水革细致丰满。
马革：革表面的毛也呈椭圆形，比黄牛革毛孔稍大，排列较有规规律。
羊革：革粒面的毛孔扁圆，毛孔清楚，几根组成一组，排列呈鱼鳞状。 1. 革面：天然的革面有自己特殊的天然花纹，革面光泽自然，用手按或捏革面时，革面无死皱或死褶，也无裂痕；而人造革的革面很像天然革，但仔细看花纹不自然，光泽较天然革亮，颜色多为鲜艳。 2. 革身：天然革，特别是成衣用革，手感柔软有韧性，而仿革制品虽然也很柔软，但韧性不足，气候寒冷时革身发硬。当用手曲折革身时，天然革曲回自然，弹性较好，而仿革制品曲回运动生硬，弹性差。 3. 切口：天然革的切口处颜色一致，纤维清晰可见且细密。而仿革制品的切口无天然革纤维感，或可见底部的纤维及树脂，或从切口处看出底布与树脂胶合两层次。 4. 革内：天然革的正面光滑平整有毛孔和花纹。革的反面有明显的纤维束，呈毛绒状且均匀。而仿革制品中部分合成革正反面一致，里外面光泽都好，也很平滑；有的人造革正反面也不一样，革里能见到明显的底布；但也有的革里革面都仿似天然革，革里也有似天然革的绒毛，这就要仔细观察真假品种的差异性。 羊皮革：其特征是粒面毛孔扁圆，较斜地深入革内，毛孔几根排成一组，排列的很像鳞片或锯齿状。花纹特点如“水波纹“状。在羊革中又分为绵羊革和山羊革。 绵羊革：皮层中脂肪含量较多，革的纤维组织松弛，非常柔软，粒面细致，延伸性较大，但不坚固。 山羊革：皮层中脂肪含量较少，纤维组织比绵羊革饱满，坚实耐用。 二者的区别：绵羊革粒面细致光滑；山羊革毛孔清楚，革质有弹性。无论那一种羊革制品制成的服装都具有美观的花纹，光泽柔和自然，轻薄柔软，富有弹性，但强度不如牛革和猪革。

要了解皮革先要掌握怎样辨别真假，“真皮”在皮革制品行业里最为常见的字样，也是人们区别合成革而对真皮的一种习惯叫法，真皮的种类繁多，品质各异，所以价格也相差悬殊。
皮革按其种类分常见的主要有猪皮、牛皮、羊皮、马皮等。牛皮又分为黄牛皮和水牛皮；羊皮分为山羊皮和绵羊皮。按其层次分有头层、二层和三层。裘革按其种类分主要有狐狸裘革、山羊裘革、兔毛裘革、水貂裘革等，狐狸又分为蓝狐、银狐和红狐；山羊分为成年山羊和不成年山羊，兔毛分为草黄兔、獭兔、白毛兔等；水貂分为公貂和母貂。皮革和裘革的种类分的很多。这里不完全列出。
皮革中的光面皮在很多皮革制品中用到，因为光面皮拉力强度好、耐脏、耐磨而且有良好的透气性。绒面皮不但外观典雅大方，而且透气性好但不足的是它易脏而又不好保养，特别是在不良的环境中，绒面皮鞋易吸入灰尘，遇到水后绒毛又会倒伏。皮革中有一种叫修饰革，修饰革是在皮面上进行加工涂饰而成，而且它可以压上不同的纹路，有些涂饰革料为厚，耐磨性和透气性较差(这个视情况给消费者解释)

一闻、二看、三触摸 一闻,任何真皮都要经过药水浸泡才能用.所以,真皮制品有一种很难闻的气味.类似墨汁.而假的就没有了.因为是化工的.所以一点难闻的味道都没有.造革的味道很明显是有股胶味. 二看,看真皮的肌理是很不规则的.给人一种很真实的感觉. 而假的做不到真皮特有的自然肌理,于是就强加上褶皱.一般看上去感觉就很假. 三触摸,真皮是自然形成的东西.上面有毛孔.而这些毛孔就好比蛇皮,是有方向的顺序感的. 摸的时候会感觉有些粗糙感.而造革的制品是没有这些细小的孔的.摸上去无比平滑. 但是有的皮制品是合成的. 由造革加真皮合成的.现在大部分的皮带就是类似这东西.
你看反面的时候是纯皮的.其实那只是薄薄的一层.目的就是迷惑消费者. 区分这样的皮制品也很好办. 看皮子的边缘截面.真皮的是由细小的动物纤维交错在一起的.没有层次感. 而这种假的截面是有3-5种材料合成而成的.你看的时候会发现明显的有分层材料. 有的这样皮具为了掩饰.往往把这些截面都用"拨茬"方法,就是皮子的边缘是窝进去的. 这时候就要看他的缝合线.真皮的缝合线针孔是很紧密的.因为具有超好的韧性. 合成的针孔往往有瑕疵.这是化工材料的特点. 再高明的制革技术也不会有纯皮的自然.只要按照上面的方法.选择真皮就很容易了. 最主要的是闻.因为这个很好记.真皮味臭略加腥涩.假的是一种胶味. 任何皮具制品都使用这些方法. 还教大家一种挑选皮鞋质量的方法. 一般鞋的问题出现在底"开胶" 调选鞋的时候要用力扒鞋面与鞋底的连接处.这些地方是验证胶的强度的. 一般质量好的是无法扒动的. 而质量坏的.一扒就会有一群白色的丝一样的胶线.这样的鞋就不会保持多久就会开胶了. 怎么辨别牛皮,羊皮还有猪皮的鞋子或皮包? 如何区分真皮与仿皮：做皮具，大家都知道真皮跟仿皮两种，真皮主要是指动物皮(牛皮、羊皮、猪皮、马皮、其它动物皮)，仿皮指PU、PVC，那么如何鉴别真皮与仿皮呢？1、看。首先看皮的外观，真皮有细小毛孔，仿皮则无。其次看皮底，真皮为毛绒坯底，仿皮为类似网布状的坯底。2、闻。真皮一般有动物的腥味，仿皮则无味或塑料味。3、摸。真皮的手感舒服，冬天摸无冰凉感，仿皮则反之。4、烧。用火烧皮的边角，仿皮会很容易溶成一团，而真皮会发出明显的毛臭味。5、泡。将小许水放在皮面上，数分钟后真皮表面的水分会被吸收，仿皮则反之。
( 1 )头层皮是带有粒面的牛、羊、猪皮等，皮面有自然的疤痕和血觔痕等，偶尔还有加工过程中的刀伤以及利用率极低的肚腩部位，进口头层皮还有牛只的编号烙印。全粒面皮可以从毛孔粗细和疏密度来区分属於何种动物皮革。牛皮种类较多，如奶牛皮、肉牛皮、放牧的牛皮、母牛皮、公牛皮、未阉割的公牛皮及阉割过的公牛皮。在我国还有黄牛皮、水牛皮、犛牛皮和犏牛皮等。其中，水牛皮的毛孔较粗且疏些；黄牛皮则较水牛皮的毛孔细且浓密。羊皮的毛孔则更细更密且有点斜度，主要有绵羊皮和山羊皮两大类。猪皮因长毛的规则是3~5根一小撮的分布，故极易区分，一般多用人工饲养的猪皮，还有野猪皮，有名的是南美野猪，这种野猪皮具有较明显的猪皮毛孔及粒面特征，由於其特殊的胶原纤维组织结构，可加工成非常柔软的服装革或手套革,价值很高。另外，鸵鸟皮、鳄鱼皮、短鼻鳄鱼皮、蜥蜴皮、蛇皮、牛蛙皮、海水鱼皮(有鲨鱼皮、鳕鱼皮、鮸鱼皮、鳗鱼皮、珍珠鱼皮等)、淡水鱼皮(有草鱼、鲤鱼皮等有鳞鱼皮)、带毛的狐狸皮(银狐皮、蓝狐皮等)、狼皮、狗皮、兔皮等则容易辨认，且无法制成二层皮。 头层皮是由各种动物的原皮直接加工而成，或对较厚皮层的牛、猪、马等动物皮脱毛后横切成上下两层，纤维组织严密的上层部分则加工成各种头层皮。
( 2 )二层皮是纤维组织较疏松的二层部分，经化学材料喷涂或覆上 PVC 、 PU 薄膜加工而成。 因此，区分头层皮和二层皮的有效方法，是观察皮的纵切面纤维密度。头层皮由又密又薄的纤维层及与其紧密连在一起的稍疏松的过度层共同组成，具有良好的强度、弹性和工艺可塑性等特点。二层皮则只有疏松的纤维组织层，只有在喷涂化工原料或抛光后才能用来制作皮具制品，它保持著一定的自然弹性和工艺可塑性的特点，但强度较差，其厚度要求同头层皮一样。 1、人造革：无天然粒面(毛孔)；多数有人造粒面，手感差，且无纤维(一丝一丝很细的肉质)，反面有纺布。 2、合成革：表面基本同人造革，但合成革有天然粒面，有纤维。 3、天然革(真皮)：革面丰满，有天然粒面，有纤维。 A、牛皮：粒面细致，毛孔排列无规则，延伸率较低，表面柔软、有弹性。有水牛、黄牛、牦牛革之分，其中水牛、黄牛皮居多，黄牛皮粒面比水牛皮面清晰，表面丰满。 B、羊皮：毛孔排列成族瓦云状，柔软、丰满。强度弱于牛皮，有绵羊和山羊皮之分，前者比后者粒面光滑，表面丰满。 C、猪皮：毛孔粗大，且呈三个一组品字型排列，革面手感差于牛皮、羊皮。 D、进口皮与国产皮的观感差别 目前国内进口皮主要来源自意大利、南韩与台湾，其制革工艺明显优于普通国产皮，主要表现在：粒面处理细致，透气性与透水性好，色泽纯正，手感丰满

手摸：即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。
眼看：真皮革面有较清晰的毛也、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。
嗅味：凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有刺激性较强的塑料气味。
点燃：从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。

如何辨别各种皮料

①牛皮：
A、按牛种分：有黄牛皮、水牛皮。黄牛皮与水牛皮毛孔不一样，水牛皮毛孔粗，单个
毛孔较稀排列，颈纹多，较粗糙；黄牛皮毛孔密，几个毛孔成串排列，串串毛孔之间有凸起
的纹路间隔，灯光下很容易看见这些纵横交织的“皮纹”。
B、按牛的大小分：有胎牛皮、小牛皮、中牛皮、大牛皮，可从牛的张幅大小及皮纹的
粗细鉴别，胎牛皮、小牛皮皮纹细、密，中牛皮、大牛皮皮纹粗、松，。
C、按皮质层分：有头层皮、修面皮、二层皮。头层皮，即动物的原皮没经破坏的皮；修面皮，即将皮面有伤残的皮料打磨，去掉了原有的皮纹与伤残，然后再压上仿真皮纹；二层皮，顾名思义就是动物的第二层皮，没有皮质层，全是纤维层，拉力、韧性及耐折度都差，不适合做鞋面料。
②羊皮的识别：
羊皮纤维很细、很软、毛孔密、手感柔和、细软，缺点是纹理易皱，强度较低。
③猪皮的识别：
猪皮比较硬，没有弹性，毛孔粗并成三角形排列，纹理较粗，适合做内里。
④花皮的识别：
有上百种，如蛇纹皮、虎纹、鳄鱼纹、直纹、网纹、荔枝纹、仿鸵鸟皮、斜纹、开头纹等，
是由牛皮表面上压各种图型的花纹而得名。
⑤磨砂皮：
将皮革表面进行抛光处理，将粒面疤痕或粗糙的纤维磨蚀，露出整齐均匀的皮革纤维组织。
⑥珍稀动物皮：
野生或人工养殖的动物的原皮，特点是数量稀少，具特殊的观赏性，有很好的成型性。如：
鳄鱼皮、蜥蜴皮、蛇皮、鸵鸟皮、鹿皮、袋鼠皮、鲨鱼皮、鳗鱼皮等。
一闻、二看、三触摸
一闻,
任何真皮都要经过药水浸泡才能用.所以,真皮制品有一种很难闻的气味.类似墨汁.而假的就没有了.因为是化工的.所以一点难闻的味道都没有.造革的味道很明显是有股胶味.

二看,看真皮的肌理是很不规则的.给人一种很真实的感觉. 而假的做不到真皮特有的自然肌理,于是就强上褶皱.一般看上去感觉就很假.

三触摸,真皮是自然形成的东西.上面有毛孔.而这些毛孔就好比蛇皮,是有方向的顺序感的. 摸的时候会感觉有些粗糙感.而造革的制品是没有这些细小的孔的.摸上去无比平滑. 但是有的皮制品是合成的. 由造革加真皮合成的.现在大部分的皮带就是类似这东西.

1、嗅味：凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有刺激性较强的塑料气味。


2、眼看：真皮革面有较清晰的毛孔、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。
3、手摸：即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。
4、点燃：如有条件可从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。