什么是加工模式配送中心?
发布时间:2013-03-18 17:50
作者:互联网
来源:钢铁智库
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加工模式配送中心(Process Center)
加工模式配送中心是什么
加工模式配送中心(Process Center,PC)将大批采购来的半成品(多为生鲜食品)进行加工、解冻、分割、包装,然后分送各分店或用户。
加工模式配送中心的内容
这种模式的配送中心主要功能是对产品进行清洗、整理、包装、再生产,以保证其上市即可出售并消费。采用这种模式时,商品储存必须采取非常温储存,商品配送也必须采取非常温运输,所以鲜度管理是一个十分突出的问题。
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参考文献
- ↑ 孙朝苑编.企业物流规划与管理.西南交通大学出版社,2008.08.
- ↑ 于宗水,赵继兴主编.配送管理实务.人民交通出版社,2007.11.
- ↑ 李强等主编.超级市场营销学.东北财经大学出版社,2001年08月第1版.
备注:数据仅供参考,不作为投资依据。