首先你要确认，是否可以做开放式厨房。因为有很多城市是不允许的。
一般开放式厨房，适合于小型单身公寓，厨房使用率不高的。只要厨房客厅那堵墙不是承重墙，就可以打掉。
如果厨房使用率高的话，建议还是不要做开放式厨房。因为油烟等真的不好搞卫生。而且，做完饭后，整个客厅都是炒菜的味道，估计你这边吃好饭，收拾好了，客厅都还有淡淡的炒菜的味道。
还有就是，开放式厨房，真的很考验家务活水准啊。稍微有点乱，都没法看。

把客厅厨房一体化后，开放的厨房会快速的将油烟味扩散到家里的各个角落。再者油渍会溅的到处都是，地板，台面，墙壁都会变得非常的不好收拾。
除此之外，一体化厨房的“面子”也很重要，如何把厨房收拾的整洁可是个问题，毕竟是开放的，所以稍微一点的不整洁都会暴露出来。