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牛蒡子和牛蒡的区别

发布时间:2020-05-22 18:08 作者:互联网 来源:
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牛蒡子和牛蒡是不一样的,很多人都分不清,那么牛蒡子和牛蒡的区别是什么呢?牛蒡子和牛蒡的区别在于牛蒡子是植物牛蒡的果实。牛蒡是菊科牛蒡属的植物,又被称为东洋牛鞭菜。它是一种二年生的草本植物,可以食用。在

牛蒡子和牛蒡是不一样的,很多人都分不清,那么牛蒡子和牛蒡的区别是什么呢?

牛蒡子和牛蒡的区别在于牛蒡子是植物牛蒡的果实。牛蒡是菊科牛蒡属的植物,又被称为东洋牛鞭菜。它是一种二年生的草本植物,可以食用。在台湾,它是一种比较常见的蔬菜。而牛蒡子指的是牛蒡在每年6-9月份的时候结出的果实。它呈长倒卵形,颜色为灰褐色。

牛蒡子是辛凉解表药。功效清解毒、宣肺透疹、疏散风热、利咽。牛蒡的功效与牛蒡子相同,但抗肿瘤、痛、消炎作用要强。中药里多以牛蒡子入药,在不严格的情况下,牛蒡和牛蒡子可以互相指代,但都是指牛蒡子。


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