将洋葱头切一片,辣椒切割成棱形片,五花生猪肉切一片,葱切一片,蒜切一片,牛蛙治净,放入开水锅中焯透捞起来。锅内加点油,放入猪肉片、葱片、大蒜爆锅。烹入米酒,添加生抽、海鲜酱油炒匀。放入牛蛙,加汤煮沸,至牛蛙微熟,收浓料汁。放入辣椒、洋葱头、添加食盐、白胡椒粉炒匀至熟,加鸡精、用湿淀粉勾芡,起锅摆盘即成。
铁板田鸡是一道以田鸡作为主要食材,以葱、蒜、花雕酒、鸡精作为辅料制作而成的美食。是一道对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效的菜。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。
名称 | 最新价 | 涨跌 |
---|---|---|
高线 | 4000 | -20 |
热轧平板 | 4610 | - |
低合金板 | 3980 | - |
镀锌管 | 5670 | -20 |
工字钢 | 4330 | -50 |
热镀锌卷 | 5180 | - |
管坯 | 30990 | - |
冷轧取向硅钢 | 11890 | - |
圆钢 | 4070 | -40 |
钼铁 | 220000 | 0 |
低合金方坯 | 3530 | -20 |
铁精粉 | 800 | - |
等外级焦 | 1650 | - |
铝锭 | 19320 | +60 |
中废 | 2050 | 0 |
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