通草的营养价值是相当不错的，那么通草是什么科来的呢？

通草是木通科。通草是五加科植物通脱木的茎髓，洁白色，有横纵沟纹。体轻，质柔软，有弹性，易折断，断面平坦，中部有直径0.5～1.5厘米的空心或白色半透明的薄膜。外圈银白色，纵剖之见有层层隔膜，无臭无味。以色洁白、心空、有弹性者为佳。

通草有空心通草。主产于贵州、云南、四川、广西和台湾等地。其茎髓圆柱形，长约30——50厘米，直径1.5——2厘米。表面洁白色，有纵向纹理。中央有直径约0.5——1厘米的半透明圆形薄膜，纵剖后可见排列整齐的间隔。体极轻而疏松，浮于水，并有吸湿性。易折断，折断面平坦，显银白色闪光。气无，味淡。以条粗壮，色洁白，中央有薄膜者为佳。