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怎么给孩子做营养搭配的晚餐

2020-12-30 百科65

给孩子做营养餐是有讲究的,那么怎样给孩子做营养搭配的晚餐呢?竹荪鸽蛋汤。用凉水清洗竹荪,去泥沙,切去两端的尖,剖成两半,切段状,用开水氽一下。将鸽蛋打入盛有凉水的大碗中(不用划散)。旺火将水烧开,倒入

给孩子做营养餐是有讲究的,那么怎样给孩子做营养搭配的晚餐呢?

竹荪鸽蛋汤。用凉水清洗竹荪,去泥沙,切去两端的尖,剖成两半,切段状,用开水氽一下。将鸽蛋打入盛有凉水的大碗中(不用划散)。旺火将水烧开,倒入鸽蛋,文火煮捞出。高汤烧开,放入竹荪,盐,调好味,把鸽蛋放入汤中同煮。最后撒上盐,胡椒粉葱花调味即可。竹荪中富含蛋白质,纤维,基酸等,有改善免疫力的功效。

蜜汁橘子羹。山楂糕切成薄片;橘子去皮将肉瓣分开。将清水倒入锅内煮沸,并加入适量白糖搅匀。加入山楂糕片,橘子肉稍煮,用湿淀粉勾芡,调入蜂蜜即可。山楂是开胃的好帮手,也富含多种维生素,但不宜过量食用,以免出现牙齿问题。

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