麦石锅是一种有特殊涂层仿麦饭石的铝合金锅,涂层的主要材料是聚四氟乙烯。
不少人到商场购买厨具的时候,会看到商家极力推荐麦石锅各种厨具,那么麦石锅究竟是用什么材料制作而成的呢?下面让我们一起去了解吧。
麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等,还含有动物所需的全部常量元素,如:K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素。
麦饭石锅的使用方法如下:
1、可以炖汤、煎鱼等、火锅。
2、土豆、地瓜、鸡蛋、板栗等可以干烧不放水。
3、鱼、肉饼等可以不放油,而且无异味。
4、不放水可以烫菠菜、豆芽等蔬菜,保持营养。
5、 家用烙水煎包、比萨饼等。
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