钢百科 > 生活百科 > 生活家居 > 正文 <上一篇 下一篇>

上海特产有哪些?

2021-06-25 百科5

01上海有许多美食和特产,如:金瓜、金山蟠桃 、松江大米 、崇明白山羊 、嘉定竹刻、 顾绣、乌泥泾手工棉纺织品。021、崇明金瓜 。金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香

  • 01

    上海有许多美食和特产,如:瓜、金山蟠桃 、松江大米 、崇明白山羊 、嘉定竹刻、 顾绣、乌泥泾手工棉纺织品。

  • 02

    1、崇明金瓜 。金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、等多 种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。
    2、金山蟠桃 。85204据《汉武帝内传》记载。元封六年四月,西王母曾与汉武帝相会,送给汉武帝四个蟠桃,汉武帝吃后只觉通体舒泰,齿根生香,便想在皇宫花园栽种。西王母告知:“中夏地薄,蟠桃种之不生。”此后,汉武帝贪恋蟠桃美味,曾三次派大臣东方朔长途跋涉,西上昆仑,偷来蟠桃。汉武帝还把吃过的桃核,一个个谨慎地收藏起来,一直传到明代。据明代《宛委余编》记载:“元洪武时,元代内库所藏蟠桃核,长五寸,广四寸七分,上刻‘西王母赐食武帝蟠桃于承华殿’十四字。 于1934年原干巷西北4里多的三家村(现为吕巷和平村)农民杨译同(松江人),在一片30亩的三环溪土地上种植包括蟠桃在内的桃树1000多株,后称“和平桃园”。2001年5月正式启动蟠桃产业化工程。

  • 03

    3、松江大米。松江人世世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前,松江农民积累了丰富的水稻栽培经验。唐宋以后,松江一直是全国农业发达地区之一,水稻产量始终处于领先水平,同时,松江大米以品佳质优闻名全国,成为历代进贡朝廷的贡品。
    4、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一,是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种,是崇明的传统特产之一。 崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏,不但味道鲜美,而 且具有暖脾胃、补身虚,强身壮骨,食疗盈瘦 之功效。

  • 04

    5、嘉定竹刻 嘉定竹刻历史悠久,早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。
    6、顾绣。上海顾绣,又称“露香园顾绣”。历史:顾绣原始于明代。相传,明朝嘉靖年间,松江府有个进士叫顾名世,晚年在上海九亩地建筑了一座林园居住,取名“露香园”。顾氏后裔精于刺绣,有独到之处,绣品供观赏、赠友,“顾绣”即由此得名。顾氏绣法从内廷传来,擘丝比头发还细,针刺纤细如毫毛,配色精妙,别具心裁。
    7、乌泥泾手工棉纺织品。乌泥泾手工棉纺织技术的传承源于黄道婆自崖州带回的纺织技艺。宋末元初,松江府乌泥泾人黄道婆在流落崖州三十余年后,于元贞年间返回故里,传播植棉和纺织技术。

反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0
  • 大家在看
  • 上海特产有哪些?相关推荐
  • 在职研究生报考条件

    有些人大学毕业几年,突然又想报考一个在职研究生,一边工作一边考研。那么在职研究生报考需要什么条件呢?下面来给大家具体的介绍一下。简要回答在职研究生报考条件:同等学力申硕:专科及以上学历者需要有专业特殊

  • 白羊男性格

    白羊座男生和女生之间性格还是存在一些差别的,比如白羊座的女生性格比较好,那么白羊座男生性格是什么样的呢?下面一起来了解一下吧。简要回答白羊男性格特点:1、具有拼搏精神、行动力强;2、务实与理想主义的混合

  • 双鱼座男生喜欢一个人的表现

    双鱼座是十二星座里面比较浪漫的星座,同时也充满幻想。那么双座座男生喜欢上一个女生还有哪些表现呢?下面给大家具体的介绍一下。简要回答双鱼座男生喜欢一个人的表现:1、喜欢和你开玩笑,逗你开心;2、对你非常细

  • 摩羯座女生性格特点

    一般出生日期在12.22-1.19,星座就是摩羯座,很多人对于摩羯座的女生都会有一些误解,觉得她们比较刻板、不会变通。究竟摩羯座女生性格特点是什么样的呢?下面来给大家具体的介绍一下。简要回答摩羯座女生性格特点:

  • 花胶是什么东西

    01花胶指的就是鱼肚,它是从鱼腹中取出鱼鳔,用刀切开后晒干制成的,拥有丰富的胶质、蛋白质,使用后有滋阴培元的功效。其中金钱鳌鱼胶是花胶之王,一般都别当成藏品收藏。02花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼类升降浮沉

  • 带鱼怎么做好吃

    01炖带鱼1.去头去鳞的带鱼洗净,切成五六厘米长的段;2.鸡蛋搅散成均匀的蛋液,把带鱼块放进去均匀地裹一层蛋液;3.铁锅烧热倒入适量的油,把带鱼段下进去两面煎,表面变成金黄色脆脆的样子就捞出来,沥干油备用;4.用

  • 有关爱国主义的电影

    01《小兵张嘎》、《林则徐》、《闪闪的红星》、《狼牙山五壮士》、《鸡毛信》爱国主义影片,是中国先进文化的代表,对塑造民族文化、弘扬正气有着重要意义,《小兵张嘎》、《林则徐》、《闪闪的红星》、《狼牙山五壮

  • 中国四大名酒

    01贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。02这四大名酒分别成为中国白酒最

  • 空手套白狼是什么意思

    01空手套白狼在今天是一个贬义词,比喻那些不做任何投资到处行骗的骗子所用的欺骗手段。02空手套白狼这个俗语一度在中国非常流行,大约在改革开放刚刚开始的时候,第一批抢先下海的商人大都就是用这种手段挖到第一桶

  • 中东国家有哪些

    01国家有巴林、埃及、伊朗、伊拉克、以色列、约旦、黎巴嫩、卡塔尔、沙特阿拉伯等等。中东地区是一个神奇的地区,中东地区不像中国那样平静和安全,中东地区常年战争不断,并且很多恐怖组织都在中东地区安家。02中东

  • 对联怎么贴

    011、首先要知道对联的上下联,一般是右边贴上联,左边贴下联。2、把旧的对联撕下来,并且将墙壁清理干净。3、在对联上涂胶水,涂胶水的过程中四周都要涂,中间每隔一段涂一些胶水。4、将对联贴在墙上即可。02左右贴

  • 警车声音是什么样子的

    01警车警笛声音短脆,急促,类似哇儿哇儿哇儿~频率是2~3次每秒。警车的声音代表警示的意思。 给人一种警示和对犯罪分子的压迫感。02警车的警笛非常急促,没有间隔,马老先生形容它用这样一个词:完了完了完了完了。警

  • 梅干菜是什么菜

    01晒干腌制而成的干菜梅干菜是慈溪、余姚、绍兴地区常见的名菜,多是由芥菜、油菜、白菜、冬菜、雪里蕻等晒干腌制而成的干菜,其中,以芥菜干最为常见。02梅干菜有芥菜干、油莱干、白菜干之别,多系居家自制,使菜叶

企业商机