雪桃，是桃子的一种。系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后成熟，收获时已值下雪季节，故名雪桃。雪桃桃花的花蜜、花粉，含有人体健康长寿所需的全部营养成分，对人体有着极其广泛的医药养生保健作用，具有活血化瘀、抗菌消炎镇痛、清肺止咳化痰、润肠通便、排毒美容颜

雪桃，又称装修'>仙桃、寿桃，果型硕大、色泽红艳，最大的重达 750 克，平均果重为 500 克左右，口感爽脆、桃味浓郁，被国家绿色食品发展中心，认定为绿色食品。雪桃植株最为精华的部分为花蜜和花粉，花蜜和花粉相当于植物的血液和雄性配子，营养价值、医药养生保健作用高于雪桃。

雪桃，是桃子的一种。成熟后的雪桃果型端正，雪桃有着鲜艳的紫红色和金黄色，果实红黄相间，雪桃果肉细，口感爽脆，甜度更是大大超越冰糖之感，而丽江雪桃是国内首屈一指的产品。雪桃含人体必需十多种氨基酸，也有钾、钙、铁、镁、锌、锰、铜、磷等对人体新陈代谢都有帮助的成分，桃中含铁量较高，比樱桃还要高，因此小编建议贫血、低血糖可以经常食用。桃富含果胶，经常食用可疏通肠道，排便通畅，雪桃中含有的糖、酸、维生素、矿物质都非常的容易被人体吸收转化为人体所必须的物质。