猪里脊肉,马铃薯淀粉,食用油,清水,辣椒,葱,蚝油,酱油,盐,味精,白糖,蒜,
首先我们将猪里脊清洗干净切成小块,放入一个碗中备用
接着我们加入适量的马铃薯淀粉,适量的清水,抓拌均匀,再加入适量的食用油抓拌均匀备用
然后我们起锅烧油,油温六成热下入锅中,炸至定型捞出
待油温升至八成热再次下入猪里脊肉复炸一下,炸至金黄酥脆,放入辣椒一起炸一下捞出备用
接着我们在锅中留少许底油,放入葱花爆香,放入适量的蚝油,酱油,适量的清水,适量的盐,鸡精,白糖调味,再加入适量的蒜末,适量的水淀粉勾芡
熬制汤汁黏稠的时候放入肉段与辣椒,快速翻炒均匀
最后出锅装盘,美味的溜肉段就制作完成啦!
名称 | 最新价 | 涨跌 |
---|---|---|
高线 | 3920 | - |
热轧平板 | 4620 | - |
低合金中板 | 4090 | - |
镀锌管 | 5390 | - |
槽钢 | 4080 | - |
热镀锌卷 | 5140 | - |
热轧卷板 | 11300 | - |
冷轧无取向硅钢 | 5000 | - |
圆钢 | 3840 | - |
硅铁 | 6600 | 100 |
低合金方坯 | 3580 | - |
铁精粉 | 890 | - |
二级焦 | 2360 | - |
铝锭 | 20550 | -60 |
中废 | 2085 | 0 |
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