如果蜂蜜保存不当,很容易受到高温或者湿度的影响,产生变质,影响了食用。那么蜂蜜如何保存?蜂蜜的保存,要注意控制好温度,一般在5-10℃比较合适,另外空气湿度最好不超过70%。装蜂蜜的器皿最好选用非金属的容器,以免变质。蜂蜜保存方法有:
1、非金属器皿:蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器。因为蜂蜜是一种酸性的物质,它在与铅、铁等金属物质接触以后就会出现化学反应,蜂蜜就会出现变质。
2、广口瓶:存放蜂蜜的容器一定要清洗干净、符合仪器卫生要求,并以广口瓶为好。这样结晶蜂蜜也便于取食。
3、保存环境:蜂蜜应存放在低温而避光的环境当中,蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风。
4、温度和湿度控制:温度保持5-10℃、空气湿度不超过75%的环境下。
5、避免与刺激性物质同放:蜂蜜在存放时,应该避免与刺激性的物质一起存放,不然蜂蜜容易出现串味和被污染的现象。蜂蜜不能和葱一起食用。蜂蜜在存放时也不能与汽油和酒精等腐蚀性较强的物质一起存放,不然蜂蜜在它们的影响下很快就会出现变质。
6、密封:贮存蜂蜜盖严,防止漏气,减少与空气接触,这样能使蜂蜜保存长久。
7、装满容器的80%:装蜜量以容器的80%为宜。每次取食蜂蜜后,要将容器盖好,以防污染。
名称 | 最新价 | 涨跌 |
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盘螺 | 4180 | +20 |
低合金开平板 | 3920 | -10 |
低合金中板 | 4340 | +10 |
镀锌管 | 5080 | +20 |
工字钢 | 3990 | +30 |
镀锌板卷 | 4530 | +30 |
冷轧卷板 | 14740 | - |
冷轧无取向硅钢 | 5100 | - |
焊丝 | 4600 | - |
钼铁 | 240000 | 4,000 |
低合金方坯 | 3690 | +10 |
铁精粉 | 1170 | +20 |
二级焦 | 2720 | - |
硅 | 28300 | |
中废 | 2205 | 20 |
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