花旗参直接煲乌鸡效果是非常好的，适合秋冬天的时候进补，那么花旗参乌鸡汤有什么功效呢？

花旗生乌鸡汤养生保健功效也是非常不错的，建议可以自己动手尝试着去做一做，每天晚上做一些花旗参乌鸡汤，有助于提高自身的肠道消化能力。

花旗参乌鸡汤中的乌鸡，比普通鸡含有的蛋白质更高，矿物质成分也更高，可以促进体内肌肉细胞的合成，并且富含丰富的维生素B族、维生素A、维生素D和维生素K等，有促进人体发育的作用。

花旗参中含有的各种皂苷和多糖等成分有抗凝血的作用，再加上花旗参乌鸡汤中的抗氧化成分，可以防止血液中血脂氧化沉积，有降血脂，防止血管栓塞的作用。