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除夕的节日风俗有什么 全国各地除夕传统风俗介绍

发布时间:2023-01-11 08:46 作者:互联网 来源:创大钢铁
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除夕是年尾最重要的节日,过了这一天就是新的一年。在这一天我们会举行各式各样的传统风俗活动,以祈求新的一年里能够平平安安,健健康康。又有言“百里不同风,千里不同俗”,那么在全国各地都有怎样的传统除夕风俗

除夕是年尾最重要的节日,过了这一天就是新的一年。在这一天我们会举行各式各样的传统风俗活动,以祈求新的一年里能够平平安安,健健康康。又有言“百里不同风,千里不同俗”,那么在全国各地都有怎样的传统除夕风俗呢?本篇文章就来介绍除夕的节日风俗有哪些?全国各地除夕传统风俗介绍。

除夕的节日风俗有哪些 全国各地除夕传统风俗介绍

除夕的节日风俗有哪些

1、吃年夜饭:丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。

2、吃团圆饺子。鲁北一带,大年三十中午全家人必须坐在一起吃饭,这叫过团圆饭,必须吃。傍晚开始放鞭炮,家家门口点一堆火,街坊邻居在一块放烟花,特有气氛。三十晚上不许睡觉,守岁过12点,12点后放鞭炮吃饺子。

3、守岁:一家人围炉团坐,达旦不寐,谓之守岁。这个时候,是一家人乐享天伦之时,也是展望未来之际。

4、除夕贴窗花:在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

除夕的节日风俗有哪些 全国各地除夕传统风俗介绍

全国各地除夕传统风俗介绍

苏州:等待钟声

苏州的除夕守岁时,都要等待从枫桥寒山寺传来的洪亮钟声。当钟声穿过沉沉夜色,传到千家万户时,就标志着新春的来临。

湖南:“朝财进宝”

大年初一早起,人们先拜天地、家神、尊长,然后出门拜年。称为“拜年无大小”。湖南人除夕会吃、肉、鱼三样。将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。大年初一会由一家之主准备早茶,将鸡蛋,爆米花、红枣、白糖同煮。鸡蛋以圆为佳,象征全家团圆;爆米花象征鱼米丰收、五谷丰登;红枣、白糖象征生活甜蜜、幸福。

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北京:祭祖、接神、接灶

北京的除夕这一天更是忙碌,祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的仪式一开始,整个北京城便淹没在一片震耳欲聋的爆竹声中。人们还在自己家院子里,铺上芝麻秸,全家人都去踩,叫"踩岁",取长命百岁的意义。除夕通宵灯火齐明,人们辞岁守岁。

海南:“吃新节”

海南至今仍保持着他们民族古老的生活习惯与风俗,“吃新节”就是其中之一。"吃新"就是吃新收获的劳动成果。饭,是用刚从田中收割来的新谷米煮的;酒,是用新糯米酿的;菜、鱼、肉等均是当年种养的。

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