家用燃气灶型号可根据使用气源、火眼数、功能以及结构的不同分类。以燃气灶(煤气炉、煤气灶)型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气。
按照GBl6410—1996《家用燃气灶具》的规定，家用燃气灶的型号编制为：
1．代号用汉语拼音拼音表示JZ(灶)、JH(烘烤器)、JK(烤箱)、JKZ(烤箱灶)、JF(饭锅)表示。
2．燃气类别用GB/T13611中的类别代号表示。
3．灶的眼数用阿拉伯数字1、2、3……表示。
4．设计号由厂家自定。