铁皮石斛可以生吃，但尽量避免，那么生吃铁皮石斛的副作用是什么呢？

石斛属于九大仙草之一。对于有阴虚的患者，治疗效果较好。具有很好的补益的效果，不过如果患者内部有湿热，胃不好，胃胀反酸，不建议吃，因为石斛也具有滋腻的副作用，吃了以后可能会加重，而且也不一定能够吸收得好。所以还是需要根据个人的情况进行补益。

不过铁皮石斛是一种非常有滋养作用的食材。因为铁皮石斛中存在较多的多糖成分，以及石斛碱，硒元素等等成分，它们能促进身体的代谢，协调身体各个器官运行，具有很好的滋补作用。有的人因为身体亏空，各项生理机能偏弱，总是出现头晕乏力，腰膝酸软的现象，而用铁皮石斛来补气血，能带来很好的帮助。