新鲜柠檬相对比较酸,很多人喜欢泡水喝,那么新鲜柠檬可以用开水泡吗?
鲜柠檬片是不建议用开水泡的,因为用开水泡破害了柠檬中的营养物质,导致营养物质的流失。鲜柠檬片建议用温水进行浸泡,既能够提高柠檬水的口感,又不会造成柠檬的营养成分流失。柠檬水的口感虽好,但是不建议过量食用,以免加重胃酸的分泌,引起胃部出现不适的症状,严重时会影响正常进食。
还有注意泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
名称 | 最新价 | 涨跌 |
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螺纹钢 | 3750 | - |
低合金板卷 | 4140 | -20 |
低合金中板 | 4020 | -10 |
螺旋管 | 4630 | -10 |
槽钢 | 4080 | - |
热镀锌卷 | 5140 | - |
冷轧卷板 | 13490 | - |
冷轧无取向硅钢 | 4800 | - |
焊丝 | 4600 | - |
钼铁 | 236000 | -6,500 |
低合金方坯 | 3600 | -10 |
铁精粉 | 1170 | +20 |
二级焦 | 2720 | - |
黄金 | 550 | 5 |
中废 | 2060 | 0 |
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