一般说来,正宗的凉拌三丝是海带丝、萝卜丝、黄瓜丝,或者是海带丝、莴笋丝、土豆丝、粉丝等。
凉拌三丝是很多人都喜欢吃的一道家常素菜,你吃过凉拌三丝吗?一般说来,凉拌三丝可以用哪些材料来制作呢?下面我们一起来看看吧。
海带丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之一就是还海带丝,海带丝是很多人都喜欢吃的食物之一,具体做法是把海带泡软后,切成细丝状,然后烧开水把海带丝倒在锅里淖下水,一般在水里煮3—5分钟后,捞起晾干水分。
莴笋丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之二是莴笋丝。莴笋丝,一般分为青莴笋和菜莴笋,青莴笋的味道要好一些,有一股淡淡的清香味。而菜莴笋的味道要差一点,凉拌来吃容易软。莴笋丝可以生吃,也可以水淖后再吃。
土豆丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之三是土豆丝。吃过凉拌土豆丝吗?相信很多人还是吃过,凉拌土豆丝弄好了,香脆可口。做凉拌土豆丝的时候要注意,不要把土豆在水里煮久了,煮久了,就软了,影响口感。
黄瓜丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之四是黄瓜丝。黄瓜丝一般都是生吃的,不喜欢吃黄瓜皮的人,可以把黄瓜皮去后再切成细丝凉拌。不喜欢去皮的,就要把黄瓜洗干净,再切成细丝食用。
萝卜丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之五是萝卜丝。萝卜丝有白萝卜和胡萝卜两种,两种萝卜丝都可以生吃,假如喜欢吃萝卜丝的话,就可以用其作为一种原料来做成凉拌三丝哦。
粉丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之六是粉丝。假如你喜欢吃粉丝,也可以用来作为凉拌三丝的材料之一哦。粉丝要选用细的粉丝,口感要好很多。而且要选哪种韧劲比较好的粉丝。
名称 | 最新价 | 涨跌 |
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螺纹钢 | 3750 | - |
低合金板卷 | 4140 | -20 |
低合金中板 | 4020 | -10 |
螺旋管 | 4630 | -10 |
槽钢 | 4080 | - |
热镀锌卷 | 5140 | - |
冷轧卷板 | 13490 | - |
冷轧无取向硅钢 | 4800 | - |
焊丝 | 4600 | - |
钼铁 | 236000 | -6,500 |
低合金方坯 | 3600 | -10 |
铁精粉 | 1170 | +20 |
二级焦 | 2720 | - |
足金 | 716 | 0 |
中废 | 2060 | 0 |
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