西红柿炖牛腩的做法相对还是比较简答的,只需要掌握好火候与配料,让牛腩充分吸收西红柿的汤汁,一碗香喷喷的饭就可以上桌了。
首先将番茄洗干净,轻轻切开十字口,然后放入沸水中,捞出备用改刀即可。
牛腩尽量切成小块,冷水下锅放入葱段、姜片、料酒等,撇去上面的浮沫,捞出备用。
起锅烧油炒出糖色,放入牛腩块,加入桂皮、香叶、八角、辣椒、生抽、老抽等,加水慢火煮沸。
最后加入西红柿大约炖一小时左右,肉质变色入口嫩烂,放入少许食用盐调味,喜欢吃香菜的小伙伴可以加一些,整盘端出,色香味俱全的西红柿炖牛腩就成功了。
备注:数据仅供参考,不作为投资依据。
名称 | 最新价 | 涨跌 |
---|---|---|
盘螺 | 4390 | - |
低合金板卷 | 3970 | - |
锅炉容器板 | 4400 | - |
镀锌管 | 5360 | - |
槽钢 | 4080 | - |
热镀锌卷 | 5140 | - |
443/2B卷板 | 11750 | 0 |
冷轧取向硅钢 | 12300 | +200 |
圆钢 | 3940 | +20 |
钼铁 | 242500 | -2,000 |
低合金方坯 | 3650 | -10 |
铅精矿 | 15410 | 25 |
准一级焦 | 2170 | - |
足金 | 716 | 0 |
中废 | 2060 | 0 |
扫码下载
免费看价格