废话不说,先上第一道菜:松蘑炖白菜。具体做法如下:所需材料:野生松蘑50克,白菜1000克,五花肉200克,大葱切段50克,生姜切丝10克,花椒,茴香少许,花生油30克。松蘑放入温度在30--40之间的水中浸泡30分钟,然后轻柔漂洗,将根部多揉几次,以防带沙。白菜选用根部为佳,用手撕块,不要切,洗净。五花肉切块,开始点火,花生油入锅,油温80度左右放肉,爆炒5分钟,放入大葱,生姜,花椒,茴香,2--3分钟后,用30克味达美炝锅,3-5分钟后放入白菜。翻炒10分钟后,盖锅盖焖炒,大约20分钟即可出锅,好冷,现在你可以大快朵颐了!味道如何,你得自己品尝,反正我老婆是每天必吃,一天不吃都难受,不信?吃了就知道了。 附:松蘑小知识:松蘑属真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科,是名贵食用菌之一,享有盛名,被视为“食用菌之王”。松蘑的菌肉为白色,质细嫩,菌香郁浓,口感滑嫩,是宴会上稀有佳肴。松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值。 只能从野外采得,市面售有罐头及新鲜松茸(在日本)。用于许多日式料理,也可以烤全鸡。
名称 | 最新价 | 涨跌 |
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盘螺 | 4390 | - |
低合金板卷 | 3970 | - |
锅炉容器板 | 4400 | - |
镀锌管 | 5360 | - |
槽钢 | 4080 | - |
热镀锌卷 | 5140 | - |
443/2B卷板 | 11750 | 0 |
冷轧取向硅钢 | 12300 | +200 |
圆钢 | 3940 | +20 |
钼铁 | 242500 | -2,000 |
低合金方坯 | 3650 | -10 |
铅精矿 | 15410 | 25 |
准一级焦 | 2170 | - |
足金 | 716 | 0 |
中废 | 2060 | 0 |
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