不锈钢酿酒工业设备
啤酒生产过程中,为了保持微生物的洁净性,酸和碱清洗剂以及杀菌荆的使用频率相当高.其生产设备必须能经得起工艺环境的腐蚀,此外啤酒中不允许含有Fe++,加之清洁卫生的要求.因此不锈钢是啤酒生产装置的最佳选择,主要牌号为0Cr18Ni9。年产2亿升的啤酒企业的生产装置约需2500吨0Cr18Ni9钢,详见表1。
表1
设备名称 | 材料 | 用量,t | |
酿造设备 | 锅、槽类、容器 | 0Cr18Ni9 | 100 |
发酵、贮酒 | 室外啤酒罐 | 0Cr18Ni9 | 2000 |
过滤工序 | 容器、过滤机 | 0Cr18Ni9 | |
板式冷却器 | 0Cr17Ni14Mo2 0Cr18Ni9 | 50 | |
100 | |||
管、阀 | 啤酒、水、CO2阀配管 | 0Cr18Ni9 | 100 |
0Cr18Ni9 | 100 | ||
其他 | 厂房、地板、墙壁 天花板、单体及其 | 50 | |
总计 | 2500 |
除啤酒外,一般酒类,葡萄酒和白兰地酒的生产设备也基本由不锈钢制造,主要牌号为0Cr18Ni9和0Cr17Ni12M02,其应用情况见表2。
表2
设备名称 | 材料 |
输送普通酒、白兰地、新鲜普通酒管道 | 0Cr18N19 |
螺旋输送器和料槽 | 0Cr18N19 2B板 |
容器桶,浆料混合桶 | 0Cr18N19 2B板 |
贮酒桶(最大容量达1325m3) | 0Cr18N19 |
发酵桶(11.4~378.5m3) | 0Cr18N19 |
过滤设备 | 0Cr18N19 |
泵类 | 0Cr17Ni12Mo2 |
制造葡萄酒用捣碎机 | 0Cr18N19 |
压力机 | 0Cr18N19 |
机械式过滤器 | 0Cr18N19 |
装瓶装置、漏斗、管件、台面链条 | 0Cr18N19 |
0Cr17Ni12Mo2 | |
酒酿生产装置 | 0Cr17Ni12Mo2 |
名称 | 最新价 | 涨跌 |
---|---|---|
高线 | 3920 | - |
热轧平板 | 4620 | - |
低合金中板 | 4090 | - |
镀锌管 | 5390 | - |
槽钢 | 4080 | - |
热镀锌卷 | 5140 | - |
热轧卷板 | 11300 | - |
冷轧无取向硅钢 | 5000 | - |
圆钢 | 3840 | - |
硅铁 | 6600 | 100 |
低合金方坯 | 3580 | - |
铁精粉 | 890 | - |
二级焦 | 2360 | - |
铝锭 | 20550 | -60 |
中废 | 2085 | 0 |
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