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两周宝宝营养食谱丝瓜

2020-12-30 百科1

丝瓜是比较清淡美味的瓜类蔬菜,那么两周宝宝营养丝瓜食谱是什么呢?将丝瓜去皮,洗干净后切成小块。百合洗干净,掰成片。热油锅,将丝瓜炒软,加入百合。最后放入枸杞稍微翻炒。调入盐拌匀即可。丝瓜含丰富的蛋白质

丝瓜是比较清淡美味的瓜类蔬菜,那么两周宝宝营养丝瓜食谱是什么呢?

将丝瓜去皮,洗干净后切成小块。百合洗干净,掰成片。油锅,将丝瓜炒软,加入百合。最后放入枸杞稍微翻炒。调入盐拌匀即可。丝瓜含丰富的蛋白质、脂肪、水化合物、、磷、及维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜酸等。

或者将耳浸在水中泡发,去蒂撕小片。青木瓜洗干净,去掉皮和籽,切块备用。汤锅中加入冷水,放入南杏仁和北杏仁略微煮一下。然后放入银耳、青木瓜块,用小火炖煮2个小时。最后用冰糖调味,煮到冰糖融化即可。银耳以片大身厚,完整不碎,色黄白,有光泽为佳。银耳烹调之前要先浸入清水中泡发,泡发后要剪去蒂头。将银耳尽量撕小朵,更容易煮熟。

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